カフェインが多いコーヒー
カフェインとは、天然の食品成分の一つであり、コーヒーやココア、コーラ、緑茶などに多く含まれている。カフェインを摂取できる主な食品は、コーヒーとお茶である。
また、カフェインは食品添加物としても利用されている。
カフェインの効果
リラックス効果が高い
カフェインには、次のような効果・作用がある。
ダイエット運動と体重減少
- 眠気を覚ます作用
- 利尿作用
- リラックス効果
- 集中力を高める効果
- など
カフェインの副作用
カフェインは、めまい、興奮、不安、不眠症、下痢、吐き気などの急性作用を及ぼす可能性がある。
また、カルシウムの排出を促進する働きがあるため、カルシウムの摂取量が少ない人や、カルシウム摂取が必要となる妊婦などは、カルシウムが不足する可能性があるため、カフェインの摂取には注意が必要である。
カフェイン中毒
一度に多くのカフェインを摂取すると、（急性）カフェイン中毒が起こる可能性がある。一般的な成人で、6.5mg/kg以上のカフェインを60分以内に摂取すると50％の人がカフェイン中毒を起こすとされている。
カフェイン中毒の症状には、緊張や不安、落ち着きがなくなるなどの精神症状や、吐き気・嘔吐・胃痛などの身体症状がある。
低血圧のカテゴリ
また、カフェイン中毒には慢性中毒もあるが、酒やタバコ、薬物などの依存症とは異なる。カフェインを繰り返し摂取し続けた場合に起こる。
主な食品のカフェイン含有量
煎茶にもカフェインは入っている
主な食品のカフェイン含有量は次の通りである。
| 食品(飲料)名 | カフェイン含有量(100ml中) |
|---|---|
| コーヒー | 60mg |
| インスタントコーヒー | 57mg |
| 紅茶 | 30mg |
| 煎茶 | 20mg |
お茶にはカフェインが多く含まれているが、お茶に含まれているカフェインはタンニンと結合するため、カフェインの効果は抑制される。
"視床痛症候群の理学療法"
カフェインの摂取量
カフェインの摂取許容量（摂取しても悪影響が及ばない量）は設定されていないが、世界保健機関（WHO）では、妊婦に悪影響を及ぼさない1日当たりの摂取量として、コーヒーに換算して3～4杯と発表している。
カフェインとダイエット
カフェインは、脂肪を分解して脂肪酸にする働きがあり、運動と組み合わせることで脂肪燃焼が増加する。さらに、基礎代謝を高める効果があるとされ、ダイエットに多く活用されている。
コーヒーダイエットの方法、効果、注意点、効果的な飲み方などを詳しく紹介している。
ノンカフェイン商品
ノンカフェイン飲料
カフェインを含まない代替品やカフェインの量を抑えた商品が多く販売されている。本来含まれているカフェインを取り除いたり、カフェインを添加しない食品を「デカフェ」（またはカフェインレス・カフェインフリー）と言う。
また、コーヒー豆ではなく、たんぽぽの葉をコーヒーのように焙煎して作られた「タンポポコーヒー」などの商品もある。
These are our most popular posts:
カフェインバッファについて
逆にカフェインが含まれていないかどうか神経質になりすぎてストレスを抱えるほうが 胎児に悪影響でしょう。 妊娠中は水分が恋しくなったり、不安や緊張をやわらげるため の良い香りのする飲み物が欲しくなったりするものです。 妊娠中1日に1リットル程度の ... read more珈琲の王国「Beans510」/カフェインに関して
2010年7月15日 ... これでは、コーヒーのいい面と悪い面がごっちゃになってしまっている。人にもよるだろう が、カフェインの摂取の仕方の具体例が欲しかった。興奮作用があるため、精神科や 心療内科で抗不安薬や鎮静作用を持つ薬をもらっている人はやはり ... read moreカフェインは結局、ヒトにどんな作用を及ぼしている？ 専門書の著者に ...
時には, カフェイン誘発性不安や抑うつによってもたらされるストレスが過食につながる ことができます. さらに, 身体のエネルギーを与えることができるカフェイン, それはまた、 過剰な脂肪の蓄積を促進することができます. これは、多くの専門家は、コーヒーの カフェ ... read moreカフェイン - Wikipedia
カフェインを習慣的に摂取する人が半日から1日カフェインを摂取しなかった時に現れる 症状として最も顕著であるものは頭痛であり、その他、不安、疲労感、集中力の欠如、 抑うつが現れることがある。 カフェインは、クモに作用し、巣作りに影響を及ぼす（下写真 ） ... read more
0 件のコメント:
コメントを投稿